Бавария для гурманов

Исторические, культурные, архитектурные памятники по прежнему интересны туристам, но отмечается тенденция, по которой люди все чаще предпочитают уединенные поездки, во время которых можно насладиться природными красотами, познать традиции, быт посещаемого региона.  Все это предлагает гастрономический туризм, позволяющий, бороздя просторы неизведанной страны, познавать культуру и быт посредством знакомства с кухней.

Вольное государство Бавария – живописная местность на юге Германии, где все любят пиво и блюда из мяса с капустой. Впечатления от посещения этих земель не будет полным, если не отведать местные деликатесы, подаваемые, как правило, с пивом, но есть у местных жителей несколько секретов по производству неплохих столовых вин.

Сердце Баварии – Мюнхен, здесь немало приятных кафе и ресторанов, где можно начать знакомство с кухней, но лучше всего отправиться на прогулку по городу и зайти на рынок Виктуалиенмаркт. Умопомрачительные запахи деликатесов со всего мира и рыночный гул создают особую атмосферу.

Из Мюнхена можно отправиться на знакомство с другими поселениями, где хранятся местные, оригинальные рецепты знакомых блюд.

Самое живописное и вкусное путешествие проходит по Верхней Баварии. Поселения, окруженные Альпами, радуют глаз расписными домиками, встречают спокойной и уютной атмосферой, а кухня здесь насыщена молочными продуктами.

Из молока коров, выпасаемых на альпийских лугах, изготавливают местные экологические сыры, которые, как и нюрнбергские колбаски, хороши с пивом из монастыря Андекс. Сластены будут рады вкуснейшим пряникам, испеченным без единой ложки муки, а настоящие гурманы смогут сравнить Тирольскую и Баварскую кухни в Фюссене.

Звучит заманчиво? Это Вы еще не ознакомились с вариантами проведения гастрономического тура, в который, к слову, могут отправиться не только гурманы, но и любители новых впечатлений.

Невозможно поместить в рамки одного тура все разнообразие баварской кухни, потому гастрономических маршрутов немало. Я расскажу Вам лишь об одном из них, но знайте – всегда есть возможность обсудить детали и другой маршрут по телефону +49 1520 244 94 18 (Татьяна Миршбергер (гид по Мюнхену и Баварии)  в Viber / WhatsApp или посредством электронной почты: tatjana.mirschberger@gmail.com.

В пятидневном гастротуре по Баварии Вас ожидает:

• 1 день

После трансфера в Мюнхен из аэропорта, запланирована пешая прогулка по столице с дегустацией продуктов на Виктуалиенмаркт. После этого некоторое свободное время для знакомства с городом перед ужином в одном из Мюнхенских ресторанов. Ужин не пройдет без дегустации пива.

• 2 день

Поездка по Верхней Баварии с посещением поселений Эшенлоэ, Обераммергау, Унтераммергау и монастыря Этталь. В одной из сыроварен пройдет дегустация местных сыров, а в ресторане при пивоварне можно остаться на обед.

• 3 день

Дегустация монастырского пива в монастыре Андекс или посещение Музея пива. После можно отправится на живописное озеро Аммерзее и отужинать в ресторане Südtiroler Stuben в Эссене.

• 4 день

На пути в Фюссен нельзя не посетить с экскурсией замок Нойшванштайн. В Фюссене предусмотрена обзорная прогулка и обед в ресторане тирольской кухни.

• 5 день

Тур завершается трансфером в аэропорт.